一、冷庫噸位計算方法

冷(leng)庫噸位計算(suan)公式(shi)：G=V1 ? η ? Ps  

即(ji)：冷(leng)庫噸位(wei)=冷(leng)藏間(jian)的內容積x容積利用系數x食(shi)品的單位(wei)重量

G：冷庫(ku)噸位(wei)                 

V1：冷藏間的內容積    

η：冷庫的(de)容積利用率/系數(shu)    

Ps：食品的計(ji)算密度（單(dan)位重量）

如(ru)上公(gong)式3個參數，我們分(fen)別(bie)給出解釋和數值(zhi)參考(kao)，如(ru)下(xia)：

1、冷庫(ku)的內容(rong)積＝庫(ku)內 長×寬×高（立(li)方）

不同(tong)體積冷庫(ku)的容(rong)積利用率略有不同(tong)，冷庫(ku)容(rong)積越大其冷庫(ku)容(rong)積利用率越高。

2、冷庫的容積(ji)利(li)用系數：

500~1000立方 =0.4

1001~2000立方 =0.5

2001~10000立方 =0.55

10001~15000立方 =0.6

3、食品的計算密度（單(dan)位重量）：

凍肉(rou) = 0.4噸/立方

凍(dong)魚 =0.47噸/立方

鮮果蔬 =0.23 噸(dun)/立方

機制冰 =0.25噸(dun)/立方(fang)

去(qu)骨分(fen)割肉或副產品 =0.6噸/立方

箱裝凍(dong)家禽 =0.55噸/立(li)方(fang)

二、冷庫入庫量計算方法

1、根(gen)據噸位(wei)算面(mian)積

冷(leng)庫尺寸假(jia)設高度以最常規(gui)的3.5米和4.5米為(wei)例(li),小編為(wei)您總結了以下幾種常見冷(leng)庫產(chan)品的換(huan)算結果，以供參(can)考。

2、根(gen)據(ju)總內容積算入(ru)庫量

在倉儲業(ye)中，最(zui)大入庫量的計算公式(shi)為：圖片

有效內容積 （m3）=總內容積（m3）x 0.9

最大入庫量（噸）=總內容積(ji)（m3）/ 2.5m3

3、活動冷庫實際的最大入(ru)庫量(liang)計(ji)算

有效內(nei)容積（m3）=總內(nei)容積（m3）X0.9

實際(ji)最(zui)大(da)入庫量（噸）=總內(nei)容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5 m3

0.4-0.6是由(you)冷庫的大小及儲藏物決(jue)定的。（以下表格僅供(gong)參考）

3、 常見冷庫貯(zhu)藏條件(jian)參數(shu)

生鮮(xian)產(chan)品及常見(jian)食品的貯(zhu)藏(zang)容積率和貯(zhu)藏(zang)條件，具(ju)體(ti)如下表(biao)。